Eric tiene 19 años, pues nació el 23 de enero de 1986. Es un lanzador derecho que ha obtenido dos Campeonatos Nacionales en categorías juveniles y es poseedor de una magnífica velocidad, siempre manteniendo la bola bajita que dificulta el bateo contrario. Colón formó parte importante del equipo Sub Campeón Nacional de la Coliceba Juvenil en el año 2004. Barceloneta tiene cifradas grandes esperanzas en el brazo de este joven lanzador, que si llega a desarrollar su potencial puede ser un ganador en esta liga y obtener para su pueblo muchos triunfos.

Eric estudió refrigeración y su pasatiempo favorito lo es correr motora.

Eric fue inactivado por la Liga luego del partido del 19 de marzo de 2006.